मंदबुद्धि बच्चों के लिए अमृत के समान होता है ऊंटनी का दूध

FirstIndia Correspondent Published Date 2018/06/26 08:13

नई दिल्ली। दूध का सेवन हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद रहता है। आमतौर पर हम गाय और भैंस के ही दूध का इस्तेमाल करते हैं। लेकिन ऊंटनी के दूध का सेवन भी किसी औषधि से काम नहीं है। मानसिक बीमारी दूर करने के लिए ऊंटनी का दूध रामबाण इलाज हैं। बीकानेर के राष्ट्रीय उष्ट्र अनुसंधान केंद्र ने हाल ही में एक स्टडी कराई जिसमें इस बात की पुष्टि की गई कि ऊंटनी का दूध मंद बुद्धि बच्चों के लिए अमृत के समान होता हैं। 

गौरतलब है कि ऊंटनी का दूध हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है। ऊंटनी का दूध गाय या भैंस के दूध के मुकाबले जल्दी पचता हैं। इसमें दुग्ध शर्करा, प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट,सुगर, फाइबर ,लैक्टिक अम्ल, आयरन, मैग्निशियम, विटामिन ए, विटामिन  ई, विटामिन बी 2, विटामिन सी, सोडियम, फास्फोरस, पोटैशियम, जिंक, कॉपर, मैग्नीज जैसे बहुत सारे तत्व पाए जाते हैं। जो हमें कई बीमारियों से बचाता है। बता दें कि बीकानेर का राष्ट्रीय उष्ट्र अनुसंधान केंद्र ऊंटनी के दूध से बने कई प्रोडक्ट भी तैयार करता है। 

ऊंटनी के दूध से होने वाले फायदे 

- ऊंटनी का दूध पीने से हड्डियाँ मजबूत होती हैं, क्योंकि इसमें कैल्शियम अच्छी मात्रा में होता हैं। 
- इस दूध में लेक्टोफेरिन नामक तत्व पाया जाता हैं, जो कैंसर से लड़ने में सहायक है। 
- यह खून से सारे टॉक्सिन्स दूर कर लिवर को साफ करता है। 
- इसमें अल्फा हाइड्रोक्सिल अम्ल पाया जाता हैं, जो कि त्वचा को निखारने का काम करता है। 
- ऊंटनी का दूध डायबिटीज रोगियों के लिए रामबाण है क्योंकि ऊंटनी के एक लीटर दूध में 52 यूनिट इंसुलिन पाई जाती है। 
- इसमें पाया जाने वाला एंटीबॉडी शरीर को संक्रामक रोग से भी बचाता है। 

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