Rajasthan News: मिलावटी पर एक्शन मोड में चिकित्सा विभाग, शुद्ध के लिए युद्ध कैंपेन के तहत 17 से 21 अक्टूबर तक महाअभियान
Vikas Sharma
Date: 11-10-22 08:17
जयपुर: त्योहारी सीजन में मिलावटियों की सक्रियता को देखते हुए चिकित्सा विभाग अलर्ट मोड पर है. सीएम गहलोत के निर्देश पर विभाग ने दीपावली से ठीक पहले युद्ध स्तर पर मिलावटियों के खिलाफ विशेष अभियान चलाने की तैयारी कर ली है. खाद्य आयुक्तालय की ओर से 17 अक्टूबर से प्रदेश में शुद्ध के लिए युद्ध का विशेष अभियान चलाया जाएगा. इस दौरान एक ओर जहां दूध और दूध से बने उत्पादों में मिलावट पर विशेष फोकस किया जाएगा तो वही दूसरी ओर मिलावटखोरों को पकड़ने के लिए डिकॉय ऑपरेशन भी किए जाएंगे.
रोशनी का पर्व दिवाली यानी खुशियां का त्योहार और इस त्योहार पर कोई मुंह मिठा ना करें, ऐसा नहीं हो सकता.....यहीं कारण है कि दिवाली पर हर साल मिठाइयों का बाजार लाखों करोड़ों रुपयों का हो जाता है. इस पर्व की खुशियों को फीका करने के लिए मिलावटखोर भी अपनी ओर से कोई कसर नहीं छोड़ते हैं. खुद फूड सेफ्टी डायरेक्टरेट को इनपुट मिला है कि इस बार मिठाइयों में भरपूर मिलावट होने की आशंका है. कुछ जिलों में बड़े पैमाने पर मिलावट के संकेत मिले हैं. ऐसे में फूड सेफ्टी कमिश्नर सुनील शर्मा के निर्देश पर विशेष अभियान की कार्ययोजना तैयार की गई है. शर्मा के मुताबिक 17 अक्टूबर से प्रदेशभर में शुद्ध के लिए युद्ध का विशेष अभियान चलाया जाएगा. इस दौरान सभी अधिकारियों को निर्देश दिए हैं कि सर्विलांस और इन्फोर्समेंट सैम्पल लिए जाएं.
(राजस्थान में मिलावटखोरी पर ये है सरकारी एक्शन)
साल ::::::::::::::::::जांच::::::::::::सैम्पल::::::::::सब स्टेण्डर्ड::::::मिस ब्राण्ड:::::::अनसेफ
वर्ष 2015 ::::::::::::: 18547::::::::: 8554:::::::: 1339::::::: 697 :::::: 260
वर्ष 2016 ::::::::::::::: 16077 ::::::: 8062 :::::::: 985 ::::::::: 860 :::::: 157
वर्ष 2017 ::::::::::::::::: 14199 :::::: 7327 :::::::: 1114 :::::: 565 :::::: 178
वर्ष 2018 ::::::::::::::::: 11067 ::::: 5821 :::::::: 825 ::::::::: 403 :::::: 158
वर्ष 2019 ::::::::::::::::: 10521 ::::: 6793 :::::::: 1051 ::::::::: 495 :::::: 276
वर्ष 2020 ::::::::::::::::: 10175::::: 7439:::::::: 809 ::::::::: 376 :::::: 255
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हालांकि शुद्ध के लिए युद्ध अभियान 1 जनवरी से ही जारी है. लेकिन दिवाली के मौके पर विशेष अभियान चलाया जाएगा. फूड सेफ्टी कमिश्नर सुनील शर्मा ने बताया कि इस दौरान अलग अलग जिलों में डिकॉय ऑपरेशन भी किए जाएंगे. उन्होंने बताया कि जिला लेवल पर कमेटियां बनी हुई है. जिन्हें विशेष रुप से डिकॉय ऑपरेशन के लिए निर्देशित किया गया है.
चिकित्सा विभाग का दावा है कि शुद्ध के लिए युद्ध अभियान पूरे सालभर से चल रहा है. इस साल 3 लाख किलो फूड आइटम सीज या नष्ट किए जा चुके हैं. बावजूद इसके मिलावटखोर जिस तरह से सक्रिय है, वो सभी के लिए चिंता का विषय है. ऐसे में उम्मीद ये है कि विभाग का इस बार का अभियान मिलावटखोरी पर अंकुश लगाने में सफल होगा, ताकि त्योहारी सीजन में लोगों को क्वालिटीयुक्त खाद्य पदार्थ मिल सके.
