महंगी सब्जियों ने उड़ाए लोगों के होश, टमाटर के दाम चांद पर तो प्याज ने ला दिए आंसू, रसोई का बिगड़ा गणित

महंगी सब्जियों ने उड़ाए लोगों के होश, टमाटर के दाम चांद पर तो प्याज ने ला दिए आंसू, रसोई का बिगड़ा गणित

जयपुरः त्योहारी सीजन में एक ओर जहां बढ़ता खर्चा लोगों का बजट बिगाड़ रहा है तो वहीं अब इसमें महंगी सब्जियों ने तड़का लगा दिया है. सब्जियों के बढ़ते दाम लोगों की कमर तोड़ रहे है. और  त्योहारी सीजन में सब्जियों ने रसोई का गणित बिगाड़ दिया है. टमाटर के दाम चांद पर तो प्याज ने आंसू ला दिए है. 

ना सिर्फ टमाटर बल्कि मिर्च,आलू, गोभी, अदरक,लहसुन,पालक समेत लगभग हर सब्जी के दाम आसमान पर चढ़े हुए है. 80 से 100 रुपए प्रति किलो के आसपास भाव पहुंच चुका है. मुनाफाखोरों ने मनमाने तरीके से सब्जियों की कीमतें बढ़ाई है. यही कारण है कि इसके बाद अब लोगों ने दाल,कढ़ी,गट्टे,राजमा, पापड़ की सब्जी को मुख्य मैन्यू बनाया है. 

इस साल तेज बारिश के कारण भी फसल को भारी नुकसान हुआ है. बारिश से अधिकांश सब्जियां खराब हो गई. ऐसे में अब बाजार में कम मात्रा में होने के कारण सब्जियों के भाव आसमान छू रहे है. मिर्च, गोभी, पालक सहित कई सब्जिया 80 से 100 रुपए किलो तक बिक रही है.