मुख्यमंत्री भजनलाल शर्मा ने डेयरी विभाग की ली उच्चस्तरीय बैठक, ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूत बनाने पर दिया जोर
जयपुर: मुख्यमंत्री भजनलाल शर्मा ने डेयरी विभाग की उच्चस्तरीय बैठक ली. बैठक में डेयरी क्षेत्र के विकास की प्रगति की समीक्षा की. ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूत बनाने पर जोर दिया. अधिक से अधिक पशुपालकों को डेयरी से जोड़ने के निर्देश दिए. दुग्ध उत्पादकों के हितों की रक्षा करने की बात कही. डेयरी क्षेत्र को और सशक्त बनाने पर चर्चा की गई. नवाचार और प्रभावी क्रियान्वयन पर जोर दिया. पशुपालकों की आय बढ़ाने के उपायों पर विचार किया. अधिकारियों को योजनाओं का बेहतर क्रियान्वयन सुनिश्चित करने के निर्देश दिए. मुख्यमंत्री ने डेयरी क्षेत्र को आर्थिक विकास का आधार बताया.
सरस उत्पादों की गुणवत्ता बनाए रखने के निर्देश:
मुख्यमंत्री भजनलाल शर्मा ने बैठक में सरस उत्पादों की गुणवत्ता बनाए रखने के निर्देश दिए. बेहतर मार्केटिंग के लिए प्रभावी कार्ययोजना बनाने को कहा. सरस ब्रांड को और मजबूत बनाने पर जोर दिया. अधिकारियों को उत्पादों के प्रचार-प्रसार के निर्देश दिए. उपभोक्ताओं को उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद उपलब्ध कराने की बात कही. डेयरी फेडरेशन की योजनाओं की समीक्षा की. सीएम भजनलाल शर्मा ने कहा कि आमजन के लिए सरस उत्पाद सुलभ हो. बैठक में विपणन नेटवर्क विस्तार पर चर्चा की गई. मुख्यमंत्री ने अधिकारियों को स्पष्ट निर्देश दिए.
राजकीय कार्यालयों की कैंटीन में सरस पार्लर खोलने की योजना:
मुख्यमंत्री भजनलाल शर्मा ने कहा कि राजकीय कार्यालयों की कैंटीन में सरस पार्लर खोलने की योजना है. अस्पतालों और बस स्टैंड पर सरस स्मार्ट प्लाजा की तैयारी है. पर्यटन विकास निगम के होटलों में भी सरस आउटलेट्स और राजीविका के माध्यम से संचालन की योजना है. अन्य राज्यों में सरस उत्पादों की बिक्री बढ़ाने पर जोर दिया. निजी संस्थानों से अनुबंध करने की योजना है. सरस उत्पादों की पहुंच देशभर में बढ़ाने की तैयारी है. अधिकारियों को प्रभावी कार्ययोजना बनाने के निर्देश दिए. बैठक में मार्केटिंग रणनीति पर चर्चा की गई.
वर्तमान में 45 लाख लीटर प्रतिदिन दुग्ध संकलन:
मुख्यमंत्री भजनलाल शर्मा ने दूध संकलन बढ़ाने का लक्ष्य तय किया. वर्तमान में 45 लाख लीटर प्रतिदिन दुग्ध संकलन है. पहले चरण में 65 लाख लीटर तक बढ़ाने का लक्ष्य है. दूसरे चरण में 85 लाख लीटर प्रतिदिन का लक्ष्य है. नए दुग्ध सहकारी समितियों की स्थापना पर जोर दिया. दुग्ध खरीद दर बढ़ाकर 52 रुपए प्रति किलो फैट है. पशुपालकों को बेहतर मूल्य दिलाने की पहल है. डेयरी प्रसंस्करण क्षमता बढ़ाने की योजना है. मुख्यमंत्री ने डेयरी क्षेत्र को ग्रामीण समृद्धि का आधार बताया.
धार्मिक और पर्यटन स्थलों पर आउटलेट्स खोलने का प्लान:
बैठक में सरस स्मार्ट और सरस कैफे स्थापित करने की योजना पर चर्चा हुई. सरस सिग्नेचर प्लाजा खोलने की योजना पर भी चर्चा हुई. सीएम भजन लाल शर्मा ने कहा कि धार्मिक और पर्यटन स्थलों पर आउटलेट्स खोलने का प्लान है. खाटू श्यामजी, सालासर और पुष्कर में विस्तार की तैयारी है. अजमेर और नाथद्वारा में भी सरस ब्रांड को बढ़ावा है. उपभोक्ताओं के लिए बेहतर सुविधाएं विकसित करने के निर्देश दिए.आधुनिक आउटलेट्स से ब्रांडिंग मजबूत होगी. डेयरी उत्पादों की पहुंच बढ़ाने पर जोर दिया. बैठक में विस्तार योजना की समीक्षा की.
सीमावर्ती क्षेत्रों में दुग्ध संकलन बढ़ाने पर जोर:
मुख्यमंत्री भजनलाल शर्मा ने सीमावर्ती क्षेत्रों में दुग्ध संकलन बढ़ाने पर जोर देते हुए कहा कि नए क्षेत्रों में सरस ब्रांड के विस्तार की योजना है. नए डेयरी बूथ स्थापित करने के निर्देश दिए. विकसित ग्राम अभियान के आधार पर विस्तार की तैयारी है. पशुपालकों को डेयरी से जोड़ने पर विशेष ध्यान है. ग्रामीण क्षेत्रों में डेयरी गतिविधियां बढ़ाने की पहल है. दूध संकलन प्रणाली मजबूत करने के निर्देश दिए. अधिकारियों को तेजी से कार्य करने को कहा. डेयरी विकास को सरकार की प्राथमिकता बताया.
